Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert votez maintenant Plat4 partsfacile22 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois ça déphase) 2 cuillères à soupe sauce de poisson 1 piment rouge thaï, épépiné et finement ciselé. 1 citron vert le zeste et le jus 1 morceau de gingembre, de quoi obtenir 2 cuillères à soupe une fois râpé 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre ciselées 2 oignons verts chinois Riz thaï cuit à la vapeur pour servir un sachet de mélange "riz, soja, sésame" à réchauffer au micro-ondes
