Papillotte de poulet au citron vert et a la semoule

Name: Papillotte de poulet au citron vert et a la semoule
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de graine de couscous; 50 cl d'eau; 600 g d'escalopes de poulet; 1 pointe de pâte de piment; 2 citrons verts; 1/2 bouquet de persil; 1 cuillère à soupe d'huile d'olives; sel, piment d'Espelette