Petit gratin crémeux aux pommes de terre et trompettes de la mort en mini-cocottes

Ingrédients

• 1 kg de pomme de terre à gratin
• 1 petite poignée de Trompette
• 2 gousses d'ail
• 1 échalote
• 1 beau bouquet de persil
• noix de muscade
• set et poivre
• 50 g de beurre
• 60 cl de crème liquide entière
• 20 cl de lait