
Mini cocottes de pomme de terre au curry
Plat facile 45 min 247 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terres moyennes 1 oignon 30cl de lait de coco non sucré 2 cc bombée de curry ou de poudre à colombo sel poivre 1 noisette de beurre
Les mini cocottes sont très pratiques pour concocter des plats simples et rapides. Elles apportent esthétique et saveur aux mets et s'invitent bonnement à la table de repas. Les recettes de mini cocotte se comptent par centaines, parmi lesquelles, le gratin de pommes de terre aux saumons, aussi excellent en présentation qu'en dégustation. La mini cocotte de tartiflette aux céréales gourmandes n'en est pas moins délicieuse, tant qu'elle est accompagnée de salades vertes. Aussi bien qu'elle se prépare aisément, la mini cocotte de poulet basquaise et son couscous se déguste agréablement.