Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre, et placez en une couche au fond de la cocotte. Ajoutez pelez mêlez des carrés de jambon et de raclettes.
Continuez ainsi de suite et terminez par une couche de pommes de terre et une couche de raclette pour tout recouvrir, fermez la cocotte et placez au four a 180°C.
Dix minutes avant la fin de la cuisson, enlevez le couvercle pour faire gratiner le dessus, vous n'avez plus qu'a vous régalez.
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