Ptitchef

Petites Brochettes de Poulet marinées à l'Oriental

De délicieuses petites brochettes de poulet à la marocaine,faciles à faire !Régalez-vous!

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Découper les 4 escalopes en morceaux.
  • Préparer la marinade : jus du citron, coriandre hachée, sauce soja, épices, sel, poivre, filet d'huile d'olive.
    Mélanger avec les morceaux de poulet et laisser reposer quelques heures.
  • Préparer les petites brochettes.
  • Faire griller : à la poêle, au gril-viande ou au barbecue.
  • Déguster.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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