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Gratin de courgettes et pommes de terre
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Petits gratins pomme de terre - gouda - courgettes
Petits gratins Pomme de terre - Gouda - Courgettes
Préparation
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Epluchez les pommes de terre et les courgettes et coupez les en cubes réguliers.
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Faites cuire 15 minutes à la vapeur.
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Préchauffez votre four 200°.
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Prenez 4 minis cocottes, mettez un peu d'ail en poudre dans le fond.
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Etalez une couche de pommes de terre, salez, poivrez.
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Mettez une couche de Gouda taillé en lamelles fines.
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Mettez ensuite une couche de courgettes, salez, poivrez et saupoudrez de Paprika.
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Recouvrez d'une couche de crème fraîche, environ 1 cuillère à soupe 1/2. Garnissez de gruyère râpé.
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Enfournez pour 15 minutes.
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Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
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