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Pizza au jambon cru parmesan et pignons de pin
PIZZA AU JAMBON CRU PARMESAN ET PIGNONS DE PIN
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.74Euros € (1.44€/part)
Préparation
Préparer la pâte à pizza, en mélangeant la farine, la levure, le sel, l'eau et le lait.
Laisser reposer cette pâte deux heures recouverte d'un torchon.
Étaler la pâte en rectangle et badigeonner de sauce tomate.
Couper le jambon cru en lamelles et les déposer sur la pizza.
Ajouter quelques copeaux de parmesan et cuire 5 minutes à 200°.
Au moment de servir, ajouter quelques pignons de pin, du basilic et de nouveau quelques copeaux de parmesan.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Questions:
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