Poêlée de courgettes et pommes de terre aux herbes

Plat avec plusieurs légumes. Très bon et simple à faire.
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.91Euros€ (0.96€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
- Couper les courgettes en rondelles fines.
Peler et émincer les oignons. - Faire dorer les oignons dans l'huile d'olive. Ajouter les pommes de terre et les courgettes ainsi que les herbes de Provence.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Ajouter le paprika et un demi verre deau. Saler et poivrer.
- Couvrir et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 180Kcal
- Glucides: 19.4g
- Lipides: 8.6g
- Gras sat.: 1.3g
- Protéines: 3.5g
- Fibres: 5.2g
- Sucre: 4.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Moulin-a-vent (Beaujolais, Rouge)
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