Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette aux haricots blancs
  4. Recette à l'orange
  5. Porc aux haricots à la basquaise

Porc aux haricots à la basquaise

Si vous voulez une belle recette pour le repas de ce soir, voici un plat très rustique, qui ne demande que quatre-vingt minutes de cuisson tandis que pour la préparation c’est juste cinq minutes. Un peu long à cuire mais un résultat très assuré.

Plat
8 parts
5 min
1 h 20 m
facile
  • (3/5 - 1 vote)
  • 1
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8

Préparation

  • Égoutter les haricots et recouvrir d'eau froide dans une casserole. Faire bouillir 10 minutes à feu vif, baisser le feu et laisser frémir 20 minutes. Égoutter les haricots et les réserver.
  • Faire brunir les morceaux de viandes dans l'huile d'olive à feu moyen. Réservez sur un plat.
  • Faire revenir l'oignon et faire revenir 3 minutes. (Ajouter de l'huile d'olive si nécessaire)
    Ajouter l'ail, laisser cuire 2 minutes et remettre la viande dans la poêle.
  • Verser les tomates et porter à ébullition. Baisser le feu, ajouter le poivron, le zeste d'orange et les haricots. Saler et poivrer.
  • Transférer le continu de la poêle dans un plat à rôtir. Cuire au four à 180 degrés C, 45 minutes. Parsemer de persil et servir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Poulet basquaise express au cookeo


P P'titpatapon et Bedon rond

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet basquaise express au cookeo
Poulet basquaise express au cookeo
3 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Houmous aux haricots blancs et lait de coco
Houmous aux haricots blancs et lait de coco
10 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes
Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes
1 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Croquettes de haricots blancs
Croquettes de haricots blancs
4 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été
Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été
2 parts
25 min
facile
4.8 / 5

A lire également

Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les différents morceaux du porc? Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Derniers dossiers

Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Recettes
Viande blanche Poivron Orange Haricot-blanc Jarret-de-porc

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork