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Potage de chou-fleur,coulis de poire et nuage à la ciboulette

Name: Potage de chou-fleur,coulis de poire et nuage à la ciboulette
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 tasses(1.25 l)de chou-fleur en bouquets moyens; 2 tasses(500 ml)de pommes de terre pelées et coupées en cubes moyens; 2 blancs de poireaux émincés; 5 tasses(1.25 l)de bouillon de poulet; Sel de céleri et poivre noir; 3/4 tasse(180 ml)de crème 35%; 2 poires mûres pelées et coupées en cubes moyens; 3 cuillères à soupe(45 ml)de sirop d'érable; 1/2 tasse(125 ml)de crème 35%; 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette ciselée

Une petite explosion de saveurs toute douce en bouche,c'est vraiment fameux!Vous en redemanderez,c'est tellement simple!

Plat

3 parts

5 min

facile

995 Kcal

Potage de chou-fleur, coulis de poire et nuage à la ciboulette

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 995Kcal

Glucides: 82.5g
Lipides: 34.3g
Gras sat.: 20.8g
Protéines: 56.5g
Fibres: 59.8g
Sucre: 60.8g
ProPoints: 25
SmartPoints: 38

Information nutritionnelle pour 1 portion (2479g)

Sans sucre ajouté

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Sans fruit à coque

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