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Poulet à la polynésienne

Name: Poulet à la polynésienne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 ml (1 cuillère. à thé) sel; 5 ml (1 cuillère. à thé) paprika; 125 ml (1/2 tasse) farine; 1 poulet à rôtir de 1 kg (2 1/4 libra) en morceaux; 125 ml (1/2 tasse) shortening; 250 ml (1 tasse) jus d'orange; 30 ml (2 cuillère. à table) cassonade; 30 ml (2 cuillère. à table) vinaigre; 5 ml (1 cuillère. à thé) basilic; 5 ml (1 cuillère. à thé) muscade moulue; 310 ml (1 1/4 tasse) pêches, tranchées

Plat

4 parts

15 min

45 min

facile

(3/5 - 1 vote)
11

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