Poulet au citron à la grecque à la mijoteuse

Ingrédients

• 1 petit poulet entier
• 2 cuillères à soupe (30 ml) beurre
• 2 gousses ail, écrasées
• 1 cuillère à soupe (15 ml) origan, séché
• 1 cuillère à thé d'épices à poulet de Montréal
• Poivre et sel
• 5 cuillères à soupe (75 ml) eau
• 4 cuillères à soupe (60 ml) jus de citron
• 1 cuillère à soupe (15 ml) zeste de citron
• 1 cuillère à soupe d'épice au citron