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Poulet au citron, ail et fines herbes

Name: Poulet au citron, ail et fines herbes
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: ¼ tasse 60 ml huile d'olive; 1 cuillère à thé zeste de citron fraîchement râpé; Le jus d'un gros citron; 1 cuillère à thé de sauce soya; 1 cuillère à thé de romarin frais finement haché; 1 cuillère à thé de thym frais finement haché; 3 gousses d'ail émincées; 1 Échalote émincé; 1/8 cuillère à thé de poivre de Cayenne; Sel et poivre; 1 Poulet à frire de 3 lbs ½ 1,75 kg divisé en 4; 1 tasse d'eau

Une bonne recette pour un pique-nique et le camping. Un délicieux poulet très tendre, goutteux et croustillant. Avec l'accompagnement d'une bonne salade, il est tout aussi bon.

Plat

4 parts

2 heures

1 h 15 m

facile

(3.3/5 - 3 votes)
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