Poulet aux petits pois

Name: Poulet aux petits pois
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 gros blancs de poulet; 400 g de petits pois congelés; 2 gros oignons; 150 ml de vin blanc; farine; thym; sucre en poudre

Plat

3 parts

10 min

20 min

facile

395 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
1
17

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Ingrédients

3 gros blancs de poulet
400 g de petits pois congelés
2 gros oignons
150 ml de vin blanc
farine
thym
sucre en poudre

Coût estimé: 5.55€ (1.85€/part)

Préparation

Couper les blancs de poulet en morceaux. les dorer dans un fond d'huile, puis une fois bien colorer, le retirer de la poêle et ajouter les oignons hachés.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons deviennent dorés, ajouter 1 cuillère à soupe de farine, remuer puis incorporer les morceaux de poulet.
Tout bien mélanger et mouiller avec le vin blanc, couvrir avec de l'eau, saupoudrer de thym et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet devienne tendre, ajouter alors les petits pois et laisser cuire.
Quand les petits pois sont cuits, assaisonner et rajouter du sucre selon le goût.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 395Kcal

Glucides: 41.6g
Lipides: 3g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 37.4g
Fibres: 9.9g
Sucre: 11.3g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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