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Poulet sauté au pamplemousse

On vous conseille d'essayer ce bon plat à la maison, c'est délicieux.

Plat
4 parts
20 min
5 min
moyen
846 Kcal
Poulet sauté au pamplemousse
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Ingrédients

4

Préparation

  • Verser dans un mixer le jus des citrons, d'1/2 pamplemousse, les oignons et l'ail haché, le gingembre râpé, le soja, les 4 épices, l'huile et le vinaigre.
  • Entailler légèrement les blancs de poulet et disposez-les au frais, dans un plat creux contenant la marinade, pendant au moins 5 heures.
  • Dans une poele, faire sauter les blancs épongés avec 50g de beurre et un peu de marinade, 5 minutes par face
  • Découper la viande et ajouter des quartiers de pamplemousse. Napper de la marinade réchauffée et servir avec du riz
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 846Kcal
  • Glucides: 80.2g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 77.3g
  • Fibres: 37.4g
  • Sucre: 78.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (2242g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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