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Recette de courgette
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Puree de courgettes et poires
PUREE DE COURGETTES ET POIRES
Cette recette est très simple, mais le résultat est très convaincant. Une association sucrée salée très extraordinaire.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.51Euros€ (0.88€/part)
Préparation
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Émincer les courgettes, les faire revenir dans un peu d'huile et ajouter l'ail râpé à la fin.
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Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée.
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Mixer les courgettes avec la poire et le miel.
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Écraser les pommes de terre et les ajouter à la compotée de courgettes.
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Ajouter le mascarpone , saler et poivrer, servir chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 169Kcal
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Glucides: 26g
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Lipides: 6.8g
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Gras sat.: 2.2g
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Protéines: 3.8g
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Fibres: 5g
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Sucre: 11.4g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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