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Recette de courgette
Puree de courgettes et poires
PUREE DE COURGETTES ET POIRES
Cette recette est très simple, mais le résultat est très convaincant. Une association sucrée salée très extraordinaire.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.51Euros € (0.88€/part)
Préparation
Émincer les courgettes, les faire revenir dans un peu d'huile et ajouter l'ail râpé à la fin.
Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée.
Mixer les courgettes avec la poire et le miel.
Écraser les pommes de terre et les ajouter à la compotée de courgettes.
Ajouter le mascarpone , saler et poivrer, servir chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 169Kcal
Glucides: 26g
Lipides: 6.8g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 3.8g
Fibres: 5g
Sucre: 11.4g
ProPoints: 5
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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