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Quenelles de brochet sauce tomate et son assiette de spaghetti
QUENELLES DE BROCHET SAUCE TOMATE ET SON ASSIETTE DE SPAGHETTI
Voici un plat complet et copieux pour combler tous les appétits...
Préparation
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Dans un plat à gratin, déposez vos quenelles de brochet. Enfournez dans un four chaud environ 180 à 200° et laissez cuire pendant 30 minutes.
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Une fois la cuisson terminée, versez la sauce tomates sur vos quenelles et parsemez de gruyère râpé.
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Vous pouvez alors préparer vos spaghettis en les faisant cuire dans une casserole d'eau bouillante.
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Faites dorer vos quenelles 15 minutes dans un four chaud.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Photos
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