Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette au porc
  5. Porc au vin rouge
  6. Ragoût de porc au potiron

Ragoût de Porc au Potiron

C'est tellement simple à réaliser: il suffit de tout jeter dans une cocotte et de laisser cuire. C'est un un délice!

Plat
2 parts
15 min
4 heures
facile
Ragoût de Porc au Potiron
  • (5/5 - 1 vote)
  • 8
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé et les feuilles de sauge quelques minutes dans de l'huile.
  • Rouler les morceaux de viande dans la farine , et les ajouter aux oignons, avec le potiron et les pommes de terre.
  • Couvrir de liquide: moitié bouillon, moitié vin.
    Saler et poivrer, et porter à ébullition.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 150°-160°, et laisser mijoter pendant 3 à 4 heures.
  • Au moment de servir, parsemer d'un mélange de romarin et d'ail frais hachés.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Cocido - ragoût à l'espagnole


B Blog à la Coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saint Amour Beaujolais, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Ragoût de boeuf et pommes de terre à la cocotte minute
Ragoût de boeuf et pommes de terre à la cocotte minute
4 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Cocido - ragoût à l'espagnole
Cocido - ragoût à l'espagnole
8 parts
2 h 15 m
facile
5 / 5
Recette Caramelle, les ravioli en forme de bonbons, farce au potiron et à la ricotta
Caramelle, les ravioli en forme de bonbons, farce au potiron et à la ricotta
5 parts
1 h 45 m
facile
5 / 5
Recette Tartinade crémeuse au potiron et à la feta
Tartinade crémeuse au potiron et à la feta
6 parts
1 h 10 m
facile
4.7 / 5
Recette Pumpkin spice latte, café latté au potiron
Pumpkin spice latte, café latté au potiron
2 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Croquettes de potiron au air fryer
Croquettes de potiron au air fryer
3 parts
30 min
facile

A lire également

Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les différents morceaux du porc? Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Legumes d'hiver Recettes de ragout Ragout de porc Pomme-de-terre Porc Vin-rouge Potiron Recettes pommes de terre et porc Recette au porc et pommes de terre Recette aux pommes de terre et potirons Porc au vin rouge Recette de pomme de terre et vin rouge

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork