Ptitchef

RISOTTO AU CURRY ROUGE, UN REGAL!!

Voilà un risotto fondant et parfumé qui est tout simplement extra!

Plat
3 parts
10 min
15 min
facile
620 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.22 (1.74€/part)

Préparation

  • Hacher l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile bien chaude avec le riz jusqu'à ce que l'ensemble devienne transparent.
  • Ajouter alors la pâte de curry, la coriandre, le vin de riz puis laisser évaporer
  • Ajouter les saucisses chinoises en rondelles puis mouiller avec le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz devienne tendre, arroser avec le nuoc mam avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 620Kcal
  • Glucides: 78.2g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 23.3g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (405g)


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait? Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait? 5 erreurs à ne pas commettre pour réaliser un risotto parfait! (et comment les éviter) 5 erreurs à ne pas commettre pour réaliser un risotto parfait! (et comment les éviter) Viande rouge et santé : peut-elle réellement accélérer le vieillissement? Viande rouge et santé : peut-elle réellement accélérer le vieillissement?

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez