Ptitchef

Riz, saucisses, lardons

Un mélange de saveurs qui vont éveiller vos papilles, un vrai délice. Vous aurez du mal à vous limiter à une seule assiette. Bonne dégustation

Plat
2 parts
30 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

  • Casserole
  • Poêle
  • Spatule
  • Couteau
  • Planche à découper

Cuisine

Française

Préparation

  • Etape 1 - Riz, saucisses, lardons
    Porter le riz à ébullition 10 minutes
  • Etape 2 - Riz, saucisses, lardons
    Faire cuire les lardons
  • Etape 3 - Riz, saucisses, lardons
    Couper l'oignon, l'ail, les saucisses en morceaux
  • Etape 4 - Riz, saucisses, lardons
    Faire cuire le tout avec les champignons et les lardons
  • Etape 5 - Riz, saucisses, lardons
    Rajouter le riz dans la poêle avec de la matière grasse avec les olives,le poivre et le persil


Equipement

Plaque de cuisson

Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
T Titia1205

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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