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Rôti de mouton avec haricots verts et champignons

Name: Rôti de mouton avec haricots verts et champignons
Prep time: 18 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de haricots verts; 300 g de champignons; 100 g d'olives vertes; 100 g de crème fraîche; 1 noie de beurre; Sel; poivre noir; 1 cuisse moyenne de mouton; 1 tète d'ails; 2 petites branches de romarin; 2 branches de thym; poivre noir; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe de smen; sel

Plat

4 parts

18 min

45 min

facile

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