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Recette à l'orange
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Rôti de palette à l'orange et érable
Rôti de palette à l'orange et érable
Une recette tellement extraordinaire, c'est vraiment trop bon. La viande est tendre, la sauce délicieuse avec un léger goût sucré, à faire sans faute!
Préparation
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Faire la sauce demi glace avec 1 tasse d'eau et ajouter le reste des ingrédients de la sauce.
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Mettre le rôti dans un plat allant au four et verser la sauce dessus.
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Couvrir et cuire à 300° de 4 à 5 heures.
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur
Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny
Bourgogne, Rouge
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