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Salade au saumon fumé
Salade au saumon fumé
Ingrédients
2
Coût estimé: 8.4Euros€ (4.2€/part)
Préparation
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Découper le saumon en fines lamelles.
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Le faire mariner avec la moitié du jus de citron, du thym, de la ciboulette et une pointe de gingembre.
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Couper le poivron en cubes.
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Réaliser la vinaigrette en mélangeant la moutarde avec le reste du jus de citron, le vinaigre de riz et une pointe de gingembre.
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Dans les assiettes, déposer la salade, assaisonner avec la vinaigrette.
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Ajouter le saumon fumé, les dés de poivron et les tomates de cerise coupées en 2.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 152Kcal
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Glucides: 16.5g
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Lipides: 2.9g
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Gras sat.: 0.6g
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Protéines: 8.3g
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Fibres: 8g
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Sucre: 11.9g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (609g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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