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Salade de mâche au pamplemousse et pommes
Salade de mâche au pamplemousse et pommes
Préparation
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Découper le pamplemousse et les pommes en quartiers.
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Couper l'oignon rouge en rondelles très fines.
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Préparer la sauce d'assaisonnement avec le jus et le zeste de citron, le gingembre, le fromage blanc, sel et poivre.
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Pour le service, présenter les quartiers de pommes et de pamplemousse.
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Disposés sur la salade de mâche, parsemés de rondelles d'oignon rouge et de zeste de citron.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 140Kcal
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Glucides: 20.8g
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Lipides: 0.6g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 9.1g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 19.4g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (354g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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