Une association fort intéressante! La roquette est riche en calcium, ce qui est assez rare. Elle contient aussi du fer et de la vitamine C. Donc essayer cette recette parce qu'elle est bonne pour votre santé!
Disposer joliment sur une grande assiette : De la roquette. Des feuilles de laitue Boston. Des germes de luzerne. De l'avocat tranché. Des rondelles d'oignons. De la pomme grenade. Des carottes râpées.
Assaisonner d'Assaisonner d'huile d'olive, de vinaigre de cidre, de sel et de poivre et déguster sans tarder. et déguster sans tarder.