Saltimboccas de veau à la mozzarella Plat6 partsmoyen1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 6 grandes escalopes de veau extra fines (style viande à pierrade) 6 tranches fines de jambon cru italien 6 tranche extra fines de poitrine salée 1 boule de 125gr de mozzarella 6 feuilles de basilic 1 kg de tomates 1 gros oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
