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Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

De la sauce pour les poissons, servez la avec du riz semi-complet et la sauce, ce sera bon!

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
667 Kcal
Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)
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Ingrédients

2

Préparation

  • Epluchez les pommes de terre, coupez les en rondelles. Lavez les courgettes et les tomates, coupez-le
  • Lavez les courgettes et les tomates, coupez-les également en fines rondelles.
  • Dans un faitout ou une grande casserole à fond épais, disposez les tomates, puis les courgettes et enfin les pommes de terre, versez un fond d'eau et faites cuire à l'étouffée à basse température pendant 20 min.
  • Quand les légumes sont cuits, réduisez-les en purée au mixer avec le fromage râpé, salez et poivrez à votre goût.
  • Gardez au chaud et faîtes cuire les filets de poisson à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 666Kcal
  • Glucides: 69.9g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 43.1g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 8.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (735g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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