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Sauté de canard aux olives

C'est fascinant ce plat qui est très gourmand....vraiment délicieux!

Plat
2 parts
20 min
1 heure
facile
Sauté de canard aux olives
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Ingrédients

2

Préparation

  • Dégraissez les morceaux de canard et faites les dorer dans une casserole en fonte huilée
  • Faites revenir l'oignon et ajoutez les champignons
  • Salez, poivrez. Arrosez de vin blanc et ajoutez un demi verre d'eau
  • Assaisonnez de laurier, thym et ajoutez les olives vertes. Laissez mijoter 1 heure
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