Soupe aux légumes à la dinde Plat4 partsfacile1 h 50 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 Carcasse de dinde, en morceaux 14 tasses d'eau (3.5 L) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de sel (15 ml) 3/4 cuillères à thé de poivre (4 ml) 1 cuillère à thé de sucre granulé (5 ml) 3 carottes moyennes, tranchées 1 gros oignon, haché 6 branches de céleri, tranchées 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre (15 ml) 1 cuillère à soupe de persil en flocons (15 ml) 1/2 cuillère à thé de thym déshydraté (2 ml) 1/2 tasse riz blanc à grains longs non cuit (125 ml) 2 tasses de dinde cuite, hachée (500 ml) ( en petits morceaux)