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Soupe aux petits pois et poitrine fumée

Name: Soupe aux petits pois et poitrine fumée
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de petits pois surgelés (ou frais si vous êtes patients); 1 morceau de poitrine fumée de 200 g; 1 cube bouillon, poivre; 1 litre d'eau

Plat

6 parts

5 min

20 min

facile

(4/5 - 1 vote)
3

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Ingrédients

1 kg de petits pois surgelés (ou frais si vous êtes patients)
1 morceau de poitrine fumée de 200 g
1 cube bouillon, poivre
1 litre d'eau

Préparation

Mettre le tout dans une grande casserole et faire cuire 20 minutes environ.
Oter la poitrine de la casserole et la tailler en dés.
Passer les petits pois au moulin à légume.
Mettre en soupière en rajoutant la poitrine et un filet de crème fraîche.

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