-
Home
-
Recettes
-
Recette de soupes
-
Soupe avec pommes de terre
-
Soupe aux saucisses
-
Soupe aux pommes de terre et saucisse kartoffelsuppe mit würstchen
Soupe aux pommes de terre et saucisse Kartoffelsuppe mit Würstchen
Préparation
-
Pour le goût, faites suer du bon lard avec des échalotes.
-
Ensuite, ajoutez les légumes et un peu de persil plat.
-
Coupez les bintjes en dés et mouilliez à la hauteur avec du bouillon du poule. Salez et poivrez.
-
Quand les pommes de terre sont cuites,ajouter un peu de lait, mais vous pouvez aussi prendre la crème.
-
Mixez ensuite la soupe au Thermomix et servez la avec des saucisses de Francfort.
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes