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Soupe de lentilles corail et tomates au curry

Une bonne soupe de lentilles pour se réchauffer. Très économique et à la portée de tous!

Plat
4 parts
10 min
23 min
facile
301 Kcal
  • Soupe de lentilles corail et tomates au curry
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.45€ (1.11€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'oignon grossièrement émincé dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter les tomates, le curry et le curcuma, laisser cuire 2-3 minutes.
    Ajouter les lentilles corail et l'eau, mélanger.
  • Cuire 20 minutes puis mixer.
  • Verser un peu de crème.
    Ajouter 3 petites tranches de bacon grillées.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 301Kcal
  • Glucides: 30.9g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 7.3g
  • Protéines: 25.5g
  • Fibres: 11.1g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (547g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Soupe au butternut et aux lentilles corail


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Photos

Soupe de lentilles corail et tomates au curry
Soupe de lentilles corail et tomates au curry - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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