Ptitchef

Soupe de nouilles Udon

Plat
2 parts
15 min
14 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Préparer 1 litre de bouillon de légumes. Couper la carotte et le céleri branche en fines rondelles.
  • Passer les champignons et les épis de maïs sous l’eau claire et les égoutter.
  • Couper le tofu en petits dés. Garder le bouillon à ébullition et y verser les champignons et les légumes.
  • Laisser mijoter 10 minutes à petit bouillon.
  • Ajouter le tofu, les nouilles, l’ail frit, l’huile de sésame, le mirin et la sauce soja.
  • Laisser bouillir jusqu’à ce que les nouilles soient cuites environ 3 à 4 minutes.


Questions:




Commentaires des membres:

24/09/2012

J'ai modifié certains ingrédients car je ne les avais pas et je n'ai pas mis de Tofu... par goût, je n'aime vraiment pas ça, mais autrement cette recette est très bonne. Merci pour le partage.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe de légumes au thermomix
Soupe de légumes au thermomix
6 parts
30 min
facile
Recette Soupe harira, facile et parfumée
Soupe harira, facile et parfumée
8 parts
1 h 40 m
facile
4.5 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe de champagne à la framboise
Soupe de champagne à la framboise
6 parts
10 h 5 m
facile
3 / 5
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4 parts
1 heure
facile
4.2 / 5

A lire également

Transformez vos nouilles instantanées avec cette recette! Transformez vos nouilles instantanées avec cette recette! La soupe la plus savoureuse se trouve ici! La soupe la plus savoureuse se trouve ici! 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez