Ptitchef

Soupe tomate courgette

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
131 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.45 (0.61€/part)

Préparation

  • Peler et couper l'oignon en lamelles.
  • Peler les tomates, les découper en cubes.
  • Faire revenir les oignons à l'huile d'olive dans une cocotte (ou une grande casserole).
  • Quand les oignons sont translucides, ajouter les tomates.
  • Laver les courgettes et les débiter en tronçons de 3 cm.
  • Éplucher les pommes de terre et les découper en 4.
  • Ajouter les courgettes et les pommes de terre dans la cocotte, mouiller d'eau à hauteur.
  • Cuire 30 à 45 minutes (les légumes doivent être bien cuits).
  • Mixer, et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 130Kcal
  • Glucides: 17.8g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Peut on congeler cette soupe et de quelle façon proceder Merci

Réponse:

Pourquoi ne pas al congeler, et pour la décongeler , je le ferai à casserole à feu doux! Bonne cuisine!






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate
Soupe froide à la pastèque et à la tomate
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Soupe de tomates et basilic
Soupe de tomates et basilic
6 parts
1 h 21 m
facile
5 / 5
Recette Soupe brocolis / courgette
Soupe brocolis / courgette
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Soupe de betterave facile et colorée
Soupe de betterave facile et colorée
2 parts
25 min
facile
4 / 5

A lire également

23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez