Spaghetti à la chapelure et à l'ail presque comme nonna
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.46Euros€ (0.73€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson10 min
- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet en prenant soin de les sortir 2 minutes avant.
- Ecraser l'ail.
- Faire griller les mandes à sec dans une poêle.
- Dans un mini robot ou un mortier, piler les amandes, le basilic, l'ail, le parmesan et l'huile d'olive.
- Faire griller la chapelure dans une poêle, y verser les pâtes cuites, ajouter le "pesto" à base d'amandes et mélanger vigoureusement tout en laissant la poêle sur le feu doux.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, donner un tour de moulin de poivre noir.
- Déguster avec un bon verre de vin à la santé de Nonna!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 412Kcal
- Glucides: 51.2g
- Lipides: 14.3g
- Gras sat.: 3.3g
- Protéines: 16.6g
- Fibres: 3.6g
- Sucre: 2.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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