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Recette sans gluten
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''steaks'' de tofu panés sans gluten.
''Steaks'' de tofu panés sans gluten.
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.73Euros€ (0.43€/part)
Préparation
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Bien mélanger dans un bol la farine, le curcuma, le cari, sel & poivre.
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Étendre le mélange dans une grande assiette ou encore sur une planche à découper.
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Bien imbiber les tranches de tofu dans la farine.
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Installer les tranches sur une plaque à cuisson anti-adhésive.
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Utiliser une feuille de silicone.
Badigeonner à l'aide d'un pinceau les tranches de tofu panées.
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Cuire au four à 180°Celsius pour environ 20-25 minutes, tout dépendant de la texture que nous voulons.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 291Kcal
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Glucides: 48g
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Lipides: 7g
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Gras sat.: 1g
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Protéines: 8.1g
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Fibres: 2g
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Sucre: 1.3g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (93g)
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