Tagine marocaine aux poulet, haricots verts

Name: Tagine marocaine aux poulet, haricots verts
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 cuisses de poulets; un oignon; du curcumin ( une bonne pincéé); du safran (une bonne pincee); un fond d'huile d'olive; 400 g d'haricots verts; 2 pommes de terre

Plat

3 parts

10 min

15 min

facile

Tagine marocaine aux poulet, haricots verts

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Ingrédients

3 cuisses de poulets
un oignon
du curcumin ( une bonne pincéé)
du safran (une bonne pincee)
un fond d'huile d'olive
400 g d'haricots verts
2 pommes de terre

Préparation

Mettre dans un faitout l'huile et oignon faite un peu revenir , ensuite ajouter y le poulet.
Y rajouter un peu d'eau mettre le safran, le curcumin et lincee cuire 40 minutes.
Vérifier qu'il y est toujours de la sauce dans le cas contraire rajouter de l'eau.
Peler et coupé les pommes de terre en gros dés et rajouter les haricots vert laisser cuire 15 minutes environ.
Server et deguster.

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