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Tagine poulet, pomme de terre et champignon
Tagine poulet, pomme de terre et champignon
Un petit tagine c'est rapide et savoureux.
Préparation
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Dans un tagine, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive
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Quand il est doré on ajouter les pilons de poulets pour les faire un peut dorer
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Puis les épices que l'on incorpore bien à la sauce. Le persil et enfinon recouvre d'eau
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A mi cuisson on ajouter les pommes de terre
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Lorsque tout est cuit ajouter les champignons et laisser un peu réduire la sauce
L la cuisine facile de mymy
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