Éplucher l'oignon et l'émincer, couper la tomate en 4, éplucher les pomme de terre et les couper en 2. Les garder dans un saladier.
Dans une cocotte, mettre 1 cuillère à soupe d'huile olive et faire revenir l'oignon et la viande. mettre a feux doux, y rajouter l'ail hachée et les épices ainsi que la tomate, faire revenir quelques instant. mette 1/2 verre d'eau et laisser mijoter 2 minutes.
Remettre l'équivalent de 3 grand verre d'eau et rajouter la pomme de terre et les petits pois. Refermer.
Après le sifflement de la cocotte attendre 5 minutes. Recouvrir et regarder si la viande et cuite. Si il reste trop d'eau laisser réduire en ne mettant pas le couvercle.
Servir une fois que la sauce aura réduit mais pas trop tout de même.
Commentaires des membres:
Bon dans l'ensemble mais y'avait vraiment trop d'eau encore en fin de cuisson.
j'ai improvisé une petite Sauce Avec 1/3 du jus...
Delicieuse,j'ai appecie,rien a dire