Ptitchef

Tajine aux pruneaux de Rachida Amhaouche et rappel

Plat
6 parts
10 min
55 min
facile

Ingrédients

6

Pour le confits de pruneaux :

Décoration:

Coût estimé: 19.19 (3.2€/part)

Préparation

  • Sur feux doux, cuire la viande, les oignons et l'ail. Assaisonnez d'épices et de sel en remuant. N'oubliez pas les pistils de safran.
  • Ajouter 1 l et quart d'eau, couvrir et laisser mijoter jusqu'à que la viande soit cuite (pendant 40 minutes). La sauce va réduire, elle servira de jus pour servir le tajine.
  • Pour confire les pruneaux, les pocher et les égoutter puis disposer dans une casserole sur feu doux. Ajouter le sucre, la cannelle, et le beurre. Laisser confire en remuant durant 10 minutes environ.
  • Servir chaud décorer d'amandes grillées et de graines de sésames.


Photos

Tajine aux pruneaux de Rachida Amhaouche et rappel
Tajine aux pruneaux de Rachida Amhaouche et rappel - photo 2

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

02/12/2012

C'est dommage que l'on puis pas noté 0 étoiles, ce serait plus juste!!!!
trop naaaaaaaaazzzzzzzzzzzeeeeeeeeeee!!!!!
en plus ca le fait trop pas le priere!!!!

(0) (0) Signaler
jenni14, 02/12/2012

Tres bon, mais je ne sais pas ce qu un verre a thé

(0) (0) Signaler
12/05/2012

Elle est très bonne a dégusté et facile

(0) (0) Signaler
16/08/2011

C est bon je vais la essaye inchallah et merci bien
pour tes recettes et tes livres.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
4 parts
2 h 30 m
moyen
4.2 / 5
Recette Tajine de bœuf et légumes
Tajine de bœuf et légumes
5 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Far breton aux pruneaux
Far breton aux pruneaux
10 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5

A lire également

Rappel produit : Ne consommez pas ce fromage vendu chez E.Leclerc! Rappel produit : Ne consommez pas ce fromage vendu chez E.Leclerc! Rappel produit : Attention à cette viennoiserie vendue chez LIDL Rappel produit : Attention à cette viennoiserie vendue chez LIDL Attention ! Rappel d'un poulet vendu en supermarché : êtes-vous concerné? Attention ! Rappel d'un poulet vendu en supermarché : êtes-vous concerné?

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez