Tajine de crevettes et fenouils

Ingrédients

• 500 g de crevettes
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 4 bulbes de fenouil
• 1 oignon
• 1 petite boîte de pulpe de tomates pelées
• 1 pointe de couteau de safran
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• sel
• poivre