Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de tajine
  5. Tajine de poulet
  6. Tajine d'agneau
  7. Tajine de keftas au poulet

Tajine de keftas au poulet

Plat
5 parts
15 min
30 min
facile
548 Kcal
Tajine de keftas au poulet
  • votez maintenant
  • 8
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5

Pour la sauce:

Pour les boulettes:

Coût estimé: 5.15€ (1.03€/part)

Préparation

  • Dans une sauteuse ou une marmite, faire revenir les morceaux d'agneau et l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
  • Ajouter le sel, le poivre, les épices et le persil puis recouvrir d'eau chaude.
    Laisser cuire jusqu'à ce que l'agneau soit quasiment cuit et la sauce réduite.
  • Pendant ce temps, préparer les boulettes :
    Faire cuire la pomme de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'une pointe de couteau la traverse facilement.
    L'égoutter, l'éplucher et l'écraser.
  • Hacher le poulet avec l'oignon puis ajouter la purée de pommes de terre, et le reste des ingrédients.
  • Mélanger bien la préparation, façonner des boulettes puis les rouler dans la farine.
    Faire frire rapidement les boulettes dans un peu d'huile.
  • Mettre les boulettes de poulet dans la sauce et laisser cuire 5 à 10 minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 548Kcal
  • Glucides: 23.1g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 53.5g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

YouTube

Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)


L Le coin repas

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)
Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)
4 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
4 parts
2 h 30 m
moyen
4.2 / 5
Recette Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)
Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)
6 parts
2 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Tajine de bœuf et légumes
Tajine de bœuf et légumes
5 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
8 parts
1 h 20 m
moyen
4.5 / 5
Recette Poulet frit à la coréenne, super croustillant!
Poulet frit à la coréenne, super croustillant!
2 parts
1 h 15 m
facile
3.7 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Viande blanche Kefta Recettes du ramadan Plat unique Tajine Pomme-de-terre Poulet Agneau Tajine de poulet Tajine aux pommes de terre Tajine d'agneau Recette de poulet et pomme de terre Recette d'agneau et pommes de terre Recette à l'agneau et poulet

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork