Tajine de poulet aux pois chiches

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Plat

2 parts

facile

30 min

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C'est tendance, et puis ça fait mieux que "poulet aux pois chiches fait dans la cocotte orange.C'est vraiment délicieux!

Ingrédients

• 2 blancs de poulet
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 petite boîte de pulpe de tomate
• 1 petite boîte de pois chiches
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de raz-el-hanout

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Préparation

• Dans la cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive.
• Puis ajouter le poulet taillée en gros cubes.
• Quand le tout est bien doré, ajouter la pulpe de tomates et les pois chiches, ainsi qu'un peu d'eau.
  Saler et saupoudrer de raz-el-hanout.
• Laisser mijoter une bonne vingtaine de minutes à feu doux.

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