Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de sauces
  5. Recettes de sauce pour tajine
  6. Tajine zitoune en sauce rouge

TAJINE ZITOUNE EN SAUCE ROUGE

Plat
4 parts
18 min
20 min
facile
306 Kcal
TAJINE ZITOUNE EN SAUCE ROUGE
  • (3.7/5 - 3 votes)
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.65€ (1.66€/part)

Préparation

  • Prendre une marmite, mettre un filet d'huile, râper dessus les oignons et la gousse d'ail, les faire revenir.
  • Rajouter les morceaux de viande, les tomates râpées et les carottes préalablement éplucher, laver et couper en rondelles.
  • Assaisonner avec sel, poivre, puis rajouter l'eau. laisser cuire à feu doux.
  • Faire blanchir les olives dans une eau bouillante 5 minutes, à 2 reprises en changeant l'eau.
  • A mi-cuisson, ajouter les olives et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce réduise.
  • Décorer avec du persil haché.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 306Kcal
  • Glucides: 10.6g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (327g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)


by benisou By benisou

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)
Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)
4 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
4 parts
2 h 30 m
moyen
4.2 / 5
Recette Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
8 parts
1 h 20 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)
Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)
6 parts
2 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Tajine de bœuf et légumes
Tajine de bœuf et légumes
5 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Sauce pesto rouge
Sauce pesto rouge
3 parts
5 min
facile
3.6 / 5

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain! Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Recettes du ramadan Plat unique Recettes rouges Sauce Tajine Poulet Sauce Tajine de poulet Recettes de sauce pour tajine

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork