Ptitchef

Tapas- Pommes de terre aux herbes et au parmesan

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
366 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.33 (1.33€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Couper les pommes de terre en 6 ou 8.
  • Faire fondre le beurre dans une grande poêle, ajouter l'huile, l'ail, l'origan, le romarin, le chili et un peu de poivre moulu.
  • Ajouter les pommes de terre, les tourner doucement pour bien les enrober du mélange.
  • Poser les pommes de terre sur une plaque les unes à côté des autres, et enfourner pour 30 minutes. Remuer à mi cuisson.
  • Retourner les et saupoudrer les de parmesan, pour 10 à 15 minutes de cuisson supplémentaires. Saler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 366Kcal
  • Glucides: 40.2g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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