Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de courgette
  5. Tarte aux courgettes
  6. Recette tarte courgette parmesan
  7. Tarte courgettes & pommes de terre

TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE

Voici une tarte salée où vous n'avez plus qu'à vous installer tranquillement à table pour y goûter ! Un délice!

Plat
4 parts
20 min
1 h 5 m
facile
  • TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE
  • TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE - photo 2
  • TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE - photo 3
  • TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE - photo 4
  • (3.8/5 - 5 votes)
  • 1
  • 33
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et épluchez vos légumes.
    Faites cuire vos pommes de terre 20 minutes dans une eau bouillante.
  • Coupez vos courgettes en rondelles et émincez votre oignon ou échalote.
  • Dans une poêle, faites revenir avec un peu de matière grasse l'oignon ou échalote. Ajoutez les rondelles de courgettes et laissez cuire 10-15 minutes.
  • Dans un saladier, mélangez l’œuf, la crème fraîche, la noix de muscade, les aromates (persil, ciboulette et basilic), le parmesan et le gruyère râpé, le sel et poivre.
  • Disposez votre pâte brisée dans un moule. Versez courgettes/oignons-échalote et pommes de terre en alternant avec la préparation de façon à bien répartir le mélange et bien humidifier les légumes.
    Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
  • Etape 6 - TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE
    Faites cuire le tout dans un four préchauffé sur 200° pendant environ 30 minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tarte tatin de pommes de terre au cantal


L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE
TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE - photo 2
TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE - photo 3
TARTE COURGETTES & POMMES DE TERRE - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

05/07/2012

C'est trés appétissant cette tarte

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Tarte tatin de pommes de terre au cantal
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!
Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!
8 parts
1 h 10 m
facile
4.9 / 5
Recette Tarte tatin aux pommes
Tarte tatin aux pommes
6 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte normande pommes et amandes
Tarte normande pommes et amandes
10 parts
2 h 50 m
moyen
4.7 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! 23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Tartes salées Fruits d'hiver Tarte Pomme-de-terre Courgette Parmesan Gruyere Tarte au gruyère Tarte aux courgettes Tarte au parmesan Tarte avec des pommes de terre Courgettes au parmesan Recette aux courgettes et pommes de terre Recette aux pommes de terre et parmesan Recettes de pommes de terre au parmesan Recette tarte courgette gruyère

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork