Tarte de bousse aux legumes et jambon

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 1 pot de brousse fraîche
• 5 ml de crème soja
• 2 courgettes
• 2 carottes
• 1/2 poireaux
• sel
• poivre
• curcuma
• oignons
• 150g d'allumettes de jambon