Tarte rapide à la courgette et ricotta

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Plat

2 parts

facile

25 min

854 Kcal

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Une recette facile à réaliser, végétarienne et il est même possible de la faire sans gluten en changeant de pâte !

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• Huile d'olive
• Ricotta
• 1/4 oignon
• 1/2 courgette
• Sel
• Poivre
• Coriandre

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Étaler la ricotta sur la pâte feuilleté. Ajouter les courgettes coupées en rondelles et l'oignon coupé finement sur le dessus. Ensuite, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
• Faire cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
  Ajouter des feuilles de coriandre sur le dessus. Vous pouvez également saupoudrer de feta.

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer la pâte feuilletée par de la pâte sablée.

JulietteS

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!