Ptitchef

Tatin d'endives au camembert et lardons

Plat
4 parts
12 min
30 min
facile
557 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.33 (1.33€/part)

Préparation

  • Dans une poêle, faire fondre le beurre et y déposer les endives effeuillées.
  • Laisser cuire 5 bonnes minutes puis ajouter 2 cuillères à soupe de sucre.
  • Laisser caraméliser quelques instants.
  • Saupoudrer une tôle à tarte avec une cuillère de sucre et y déposer les endives.
  • Ajouter ensuite le camembert, puis lardons déjà grillés.
  • Poivrer le tout et recouvrir avec la pâte feuilletée.
  • Enfourner 30 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 557Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 38.7g
  • Gras sat.: 22.5g
  • Protéines: 16.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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